三城いこいの広場キャンプ場　二日目

寝るころはシュラフもいらないぐらいでしたが朝方は少し冷え込みました。
さすがにこの時期は3シーズンのシュラフで十分です。

朝食はU馬さんが目玉焼きを作ってくれました。
コーヒーを飲んでムク蔵の散歩に出かけます。

今夜の食材を仕入れに一旦下界に下ります。
山辺ワイナリーがあったのでワインを調達。

先に一風呂浴びようということで浅間温泉「枇杷の湯」へ。



400年以上続く由緒ある温泉で、建物も歴史を感じさせるものでした。



昨日のスーパーに戻って美味しかった牛肉を再び購入。
キャンプ場に戻ります。

今回のキャンプのメインイベントはタイの塩釜焼。
R枝さんにもらったものの35ｃｍもあります。
どうやって食べようかと思っていましたが
「そうだキャンプ行くじゃん！塩釜焼きにすればいいじゃん！」

まずは塩1.5ｋｇを卵白4個分で練ります。

両面を塩で固めてアルミホイルで包みます。

あとはピザ釜に入れて180℃で1時間ほど焼くだけ。

待っている間にそうめんを茹でます。
夏の昼食にぴったり・・・・なんですが分量が多すぎて、これだけでお腹一杯。

1時間ほどして塩釜焼きの出来上がり。
身はほんのり塩味でプリプリして美味しい。血圧が高いので皮はやめておきます。
3人では食べきれない量で夜に回します。


あんまり出てきませんがムク蔵も元気です。
カメラを向けられると何故かそっぽを向いてしまうんです。

3時ごろカミナリの音がしましたが雨は降らず、少し風が出てきました。
ここのサイトは昼でも直射日光が入らず涼しいです。
傾斜地で広葉樹の森が日射しを遮ってくれます。
イスでうたた寝をしていたら肌寒いくらいになってきました。

昼のそうめんが消化出来ず、晩はビールとタイの残りですませました。
夜は寒くなってフリースの長袖を着て丁度いいくらい。

今回は二泊三日、つづく